6年生 サクラマス寿司を楽しむ会を行いました

サクラマス寿司を楽しむ会を行いました。

射水市がブランド化を進めている特産品「いみずサクラマス」を使った「いみずサクラマス寿司」を贈呈していただきました。

サクラマスの生息地や魚の特徴について学んだり、射水市の堀岡地区で養殖に取り組んでいることを知ったりして、子供たちは興味津々でした。

サクラマス寿司を食べると、「おいしい」「魚がやわらかい」「初めて食べた」などの感想が聞かれ、地元の食材の味を堪能していました。